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prestigious 音标拼音: [prɛst'ɪdʒəs] [pɚst'idʒəs] a. 享有声望的,声望很高的 享有声望的,声望很高的 prestigious adj 1: having an illustrious reputation; respected; " our esteemed leader"; " a prestigious author" [ synonym: { esteemed}, { honored}, { prestigious}] 2: exerting influence by reason of high status or prestige; " a prestigious professor at a prestigious university" Prestigious \ Pres* tig" i* ous\, a. [ L. praestigiosus.] Practicing tricks; juggling. [ Obs.] -- Cotton Mather. [ 1913 Webster] 125 Moby Thesaurus words for " prestigious": absolute, acclaimed, admired, adored, appreciated, ascendant, august, authoritarian, authoritative, authorized, autocratic, celebrated, charismatic, charming, clothed with authority, commanding, competent, consequential, considerable, conspicuous, controlling, creditable, dignified, distinguished, dominant, duly constituted, effective, effectual, efficacious, eminent, empowered, enchanting, esteemed, estimable, ex officio, exceptional, extraordinary, famed, famous, glamorous, glorious, governing, great, hegemonic, hegemonistic, held in esteem, held in respect, highly considered, highly esteemed, highly regarded, highly reputed, highly respectable, honorable, honored, illustrious, imperative, important, imposing, impressive, in favor, in good odor, in high esteem, in high favor, influential, leading, magnetic, marked, memorable, meritorious, mighty, momentous, monocratic, much- admired, noble, notable, noted, noteworthy, of mark, official, outstanding, personable, persuasive, potent, powerful, preeminent, prized, prominent, puissant, ranking, rare, remarkable, rememberable, renowned, reputable, respectable, respected, revered, reverenced, reverend, ruling, salient, senior, signal, significant, special, striking, strong, suasive, substantial, superior, supreme, telling, totalitarian, unforgettable, valued, venerable, venerated, weighty, well- considered, well- known, well- thought- of, winning, worshiped, worshipful, worthy
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英文字典中文字典相关资料:
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“ 豆腐的营养丰富，是家庭炒菜中广泛使用的材料。 豆腐的做法很多，南北方各异，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮、做汤。 今天，做一款川味的豆腐，也是最平常的一种做法，那就是“麻婆豆腐”，这也是四川具有代表性的一款美食。
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- 麻婆豆腐的家常做法，正宗四川麻婆豆腐的家常做法！ - 知乎
麻婆豆腐是一道经典的川菜，深受人们喜爱。 它的家常做法虽然看似简单，但却有着许多小技巧和独特的味道。 在制作麻婆豆腐时，首先要准备好豆腐。 将豆腐切成均匀的小丁或小块，这样可以更容易入味。 接下来是准备肉末…
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1 豆腐的前期处理很重要。 豆腐块须用沸盐水浸泡，水温应保持在70℃左右，才能保证豆腐质嫩并有效除去石膏味、豆腥味，并且在烧制过程中有楞有角，不易碎。 2 碎肉末一定要煸炒至酥香，一颗颗，一粒粒，入口香酥。 豆腐入锅后应少搅动，保持块形完整。
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麻婆豆腐是起源于清同治初年成都的川菜传统名肴，由万福桥饭店店主陈森富（一说陈富春）之妻刘氏创制。 该菜品以豆腐、牛肉末为主料，辅以豆豉、豆瓣酱、花椒粉等调料烧制而成，以“麻、辣、烫、整、酥、嫩、鲜、香”为特色。
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1 豆腐买回家后用盐水浸泡1个小时后切块，这样在烹调时豆腐不易碎裂。 2 肉馅中加入淀粉，白胡椒面，生抽少许抓拌均匀，腌制15分钟。 3 大蒜切斜刀一分为二，切好后备用。 4 锅内入油，油热后转为中小火,下……
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别急，今天我就把从川菜大厨那儿偷师来的秘诀全都告诉你，只要多加1个关键步骤，保证让你做的麻婆豆腐麻辣鲜香，豆腐完整嫩滑，连平时不吃辣的人都要忍不住多扒两碗饭！ 这个比例做出来的麻婆豆腐麻辣适中，豆腐完整。 看…
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麻婆豆腐这道菜，下饭店时大家应该都点过，麻辣鲜香，嫩得可以入口即化，每次去饭店有这道菜，配着米饭可以吃三大碗，但是老下饭馆时间长了
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