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    Bisher habe ich die Schälerbsen trotz gegenteiliger Anweisung auf der Verpackung immer vorher mindestens 2 Std eingeweicht Da es dieses Mal knapp war mit der Zeit, habe ich zum ersten Mal ohne Einweichen gekocht und sie wurden auch nicht weich
  • Erbsen werden nicht weich | Frag Mutti-Forum
    Ich habe Erbsensuppe gekocht aus Schälerbsen, nicht eingeweicht, erst nach einer Stunde Garzeit gesalzen Trotzdem bleiben die Erbsen hart Wie bekomme ich die jetzt noch weich? Suppe ist noch heiß; kühlt jetzt ab Insgesamt 5 Liter für morgen Abend
  • Geschälte Erbsen. Was macht die Erbsen gar? - Frag Mutti
    Ich habe 3mal grüne Schälerbsen nicht weich gekriegt Dabei habe ich alles nach Vorschrift und mehr gemacht, also geweicht, gekocht Übrigens auch verschiedene "Marken" gekauft Schließlich alles in den Müll geworfen Ich wohne in Frankfurt Vor Jahren habe ich (in Gießen) oft Erbsensuppe gekocht und kann mich an kein Problem erinnern
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    @dahlie: das sollte keine Wertbeimessungsgrundlage für Deine Erbsensuppe sein, Sternenblümchen!- ICH koche zwar keine "holländische" Erbsensuppe, aber verwende auch die Schälerbsen für meine - Mit den Hülsen der Erbsen habe ich nämlich so meine Probleme - Und meine Erbsensuppe, und auch weiße Bohnensuppe, hat bis dato auch noch Jeder m
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    Schälerbsen sind, wie das Wort es schon besagt: geschält - Haben also keine Hülsen mehr - Die hauptsächlich diese Probleme bei der Verdauung bei Manchen verursachen - Deshalb koche ich meine Erbsensuppen auch nur noch mit Schälerbsen - Nicht gefeit bist Du jedoch gegen Blähungen; die können auch bei Schälerbsen auftreten - Inwieweit
  • Eintopf, Erbsensuppe Rezept | Frag Mutti-Forum
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    Hallo Piroschki0, ein herzliches Willkommen im FM- Forum :blumen: Ich habe seit Jahren einen 4,5 Liter Schnellkochtopf mit Einhandbedienung und einem gelochten Einsatz von T*fal





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