英文字典中文字典


英文字典中文字典51ZiDian.com



中文字典辞典   英文字典 a   b   c   d   e   f   g   h   i   j   k   l   m   n   o   p   q   r   s   t   u   v   w   x   y   z       







请输入英文单字,中文词皆可:

leapt    音标拼音: [l'ɛpt] [l'ipt]
=leap


请选择你想看的字典辞典:
单词字典翻译
leapt查看 leapt 在百度字典中的解释百度英翻中〔查看〕
leapt查看 leapt 在Google字典中的解释Google英翻中〔查看〕
leapt查看 leapt 在Yahoo字典中的解释Yahoo英翻中〔查看〕





安装中文字典英文字典查询工具!


中文字典英文字典工具:
选择颜色:
输入中英文单字

































































英文字典中文字典相关资料:


  • 9 правил работы с дрожжевым тестом — читать на Gastronom. ru
    Обминка Обязательный этап Это как контрольная работа, шанс исправить оплошности (недомес), выровнять температуру поверхности и внутренних слоев теста – в общем, сделать его еще более
  • Складывания и обминки теста
    Вы все знаете, что такое обминка для дрожжевого теста: обычно очень вспухшее тесто начинают с силой молотить кулаками, чтоб выбить как можно больше газа
  • Обминка дрожжевого теста — обязательный этап перед выпечкой или . . .
    Правильное перемешивание теста во время обминки поможет достичь однородности текстуры и избежать нежелательных комков или грубых участков, что, в свою очередь, обеспечит равномерное
  • Дрожжевое тесто. Логика процесса и разбор ошибок.
    В статье я уже упомянула довольно много классных рецептов дрожжевого теста в качестве примера Но в блоге их больше, причём разного уровня сложности
  • Процессы, происходящие при брожении теста - АстраХлеб
    В тесте (или опаре) дрожжами могут сбраживаться: собственные сахара муки, мальтоза, образующаяся в тесте из крахмала в результате действия на него амилолитических ферментов, и сахар
  • Все о дрожжевом тесте - Pudov
    Существует два способа замешивания дрожжевого теста Первый из них — опарный, который является более древним Он делится на два этапа: приготовление опары и приготовление теста Закваска делается из муки, дрожжей и воды В течение 3-4 часов происходит бурное брожение, после чего опара оседает
  • для чего дрожжевое тесто обминают
    Обминка теста преследует несколько целей Во-первых, удаляются излишки углекислого газа, которые угнетают деятельность дрожжей, замедляют процесс брожения и разрушают клейковину
  • Что значит обмять тесто
    Обминка теста преследует несколько целей Во-первых, удаляются излишки углекислого газа, которые угнетают деятельность дрожжей, замедляют процесс брожения и разрушают клейковину
  • Обязательное промывание дрожжевого теста перед выпечкой - правда или . . .
    Обминка дрожжевого теста — неотъемлемая часть хлебопекарного процесса, придающая готовому изделию неповторимую структуру, текстуру и воздушность На протяжении столетий пекари улучшали и совершенствовали этот этап, чтобы достичь идеального результата
  • Способы замеса брожение обминка методы определения готовности теста
    Когда тесто увеличится в объеме в 1,5 раза, производят обминку в течение 1 —2 мин и вновь оставляют для брожения Опарный способ предполагает приготовление дрожжевого теста в две стадии: первая — приготовление опары и вторая — приготовление теста





中文字典-英文字典  2005-2009